Les Lotus culinaires ne sont pas cultivés pour leur floraison, mais pour leurs rhizomes utilisés en cuisine.
Pour une bonne récolte il est important de les planter dans de très grands pots (1 m de diamètre et plus) et de les fertiliser généreusement.
Nelumbo 'Hubei 3' est un Lotus aux fleurs simples à semi doubles, 21-50 pétales environ, de couleur crème très légèrement pointées de rose. Très grand développement, une originalité pour des découvertes gustatives.
Diamètre des fleurs : 18-20 cm
Hauteur du feuillage :120 et plus cm
Diamètre des feuilles : 38-40 cm
Profondeur de plantation : 25 à 50 cm
